Tortilla ar vistu un pikanto mērci

Name: Tortilla ar vistu un pikanto mērci
Total time: 30 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 1 iep. šķiņķi bez kaula un ādas pikantajā marinādē; 4 tortillas; 2 svaigi lauku gurķi; salātlapas; 1/2 laims; 1gl dabīgais jogurts bez piedevām; 2 ēd.k. kaltētas piparmētras; marinēti Halapenjo pipari; 1/8 tējk. Kajennas pipari; 1/4 tējk. brūns cukurs; 1 ķiploka daiviņa; sāls, pipari

Šodien iepriecināsim asu un pikantu ēdienu cienītājus. Šī pārbaudītā un vienkārši pagatavojamā recepte neliks vilties pat visprasīgākajam gardēdim. Lai labi garšo!

Pagatavošana

30 min4 porcijas

Mērcei jogurtu sajauc ar kajennas pipariem, sasmalcinātu ķiploka daiviņu, svaigi spiestu laima sulu, cukuru, pievieno kaltētas piparmētras un sāli pēc garšas.

Gaļu grilē vai cep uz pannas. Gatavu gaļu sagriež mazākos gabalos.

Salātlapas saplūkā ar rokām mazākos gabalos, gurķus nomazgā un sagriež ripiņās.

Uz tortillas kārto salātlapas, gurķus, gaļu, Halapenjo piparus, pārlej ar mērci un satin.

Sastāvdaļas

- 1 iep. šķiņķi bez kaula un ādas pikantajā marinādē
- 4 tortillas
- 2 svaigi lauku gurķi
- salātlapas
- 1/2 laims
- 1gl dabīgais jogurts bez piedevām
- 2 ēd.k. kaltētas piparmētras
- marinēti Halapenjo pipari
- 1/8 tējk. Kajennas pipari
- 1/4 tējk. brūns cukurs
- 1 ķiploka daiviņa
- sāls, pipari

Pasniedz uzreiz.