Burgers ar sieru un mellenēm
Sastāvdaļas
- 4 maizītes
- 200g mellenes
- baziliks
- 200g kamambera siers
Mellenes satur vienu no ogās visretāk sastopamajām organiskajām skābēm – dzintarskābi, kam ir svarīga loma procesos, kuri nodrošina asinsvadu sieniņu elastību. Turklāt tās ir pasakaini gardas!
Pagatavošana 4 porcijas
1
Ogas iebērt trauciņā un ar dakšu saspaidīt. Pievienot smalki sakapātu baziliku. Sieru sagriezt šķēlēs.
2
Katru maizīti sagriezt uz pusēm, ielikt sieru un saspaidītās ogas, apsegt ar otru maizes šķēli.
3
Uzkarsēt grilu un sildīt maizītes, līdz siers izkūst.
4
Bon Appetit!
