Latvijā gaļas produktos meklēs slepeni pievienoto zirga gaļu. VIDEO
Eiropā uzvirmojušais zirga gaļas skandāls skāris arī Latviju. Pagaidām gan pie mums vēl nevienā liellopu gaļas izstrādājumā nav atrasts zirga gaļas piejaukums. Martā sāksies vērienīga gaļas izstrādājumu pārbaude arī Latvijā, lai tajos meklētu iespējamo zirga gaļu.
Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Pārtikas izplatīšanas uzraudzības daļas vadītāja Tatjana Marčenkova TV3 Ziņām pastāstījusi, ka no 1. marta sāksies apjomīga Latvijā ražotu gaļas izstrādājumu DNS analīzes, lai pārbaudītu vai tajos slepeni nav pievienota zirga gaļa. Lai arī zirga gaļa cilvēku veselībai nav kaitīga un tā ir pat garšīga, pircējiem būtu jāzina, kādu pārtiku viņi pērk un tās marķējumā obligāti ir jānorāda, ja gaļas izstrādājumos ir zirga gaļa.
Zirga gaļu mūsu gaļas pārstrādes uzņēmumi izmanto – pērn vien Latvijā ir nokauti vairāk nekā 400 zirgu un to gaļa nogādāta gaļas kombinātiem. Pārsvarā zirgu gaļu izmanto cieti kūpinātās desās un maltās gaļas izstrādājumos.
Pēc Eiropas Komisijas pieprasījuma visu Eiropas Savienības valstu pārtikas uzraudzības dienesti 1. marta uzsāks DNS pārbaudi gaļas izstrādājumiem. Tās slēdzieniem jābūt zināmiem 15. aprīlī. Latvijā šīs pārbaudes izmaksā 20 000 eiro (mazliet vairāk nekā Ls 14 000). Mūsu gaļas produkti uz DNS analīzēm tiks sūtīti uz Vācijā, jo Latvijā attiecīgas aparatūras nav. Daļu no šajās pārbaudēs ieguldītas naudas, Eiropas Komisija Latvijai sola atdot.
