"Latvijas Mājas" viesi iecienījuši kulinārās meistarklases. FOTO
No 9. līdz 15. februārim “Latvijas Mājas” viesiem piedāvā īpašu kulināro meistarklasi, kurā bijušais rīdzinieks, TV un radio raidījumu kulinārais eksperts Jevgēņijs Gavrilovs ik dienu iepazīstina ar gardākajiem Latvijas produktiem un dalās ar savām labākajām ēdienu receptēm.
Jevgēņijs Gavrilovs ilgus gadu darbojies restorānu biznesā Maskavā, kulinārijas grāmatas līdzautors, TV un radio kulinārais eksperts, šobrīd populārs blogeris-kulinārs, kurš daudz ceļo un meklē odziņas dažādu tautu un valstu virtuvēs. Šobrīd viens no viņa darbības vierzieniem ir Latvijas produktu popularizācija Maskavā un lielākajās Krievijas pilsētās, t.sk. sniedzot kulinārās meistarklasēs.
“Klātesošie no sirds priecājas par ēdienu garšu un bauda to. Daudziem tās ir nostaļģiskas atmiņas, bet jaunajai paaudzei nereti tas ir atklājums,” stāsta J.Gavrilovs. “Sočos esmu pirmo reizi. Mani apbūra tirgus, kur ir krievu un šim reģionam raksturīgie produkti. No sirds varu ieteikt vietējās marinādes. Katrai pilsētai vai valstij ir īpašas marinādes, šeit koncentrējas uz dabisku garšu, nepārsātinot to ar garšvielām. Ikreizi, kad fotografējām vietējos, viņi prasa, vai rakstīšot ko sliktu. Bet citādi uz tūrtistiem orientēta un laipna apkalpošana.”
Ziemas Olimpiskajās spēlēs Sočos, sadarbojoties Latvijas Tirdzniecības un Rūpniecības kamerai un Latvijas Olimpiskajai komitejai, Latvija pirmo reizi pilnvērtīgi realizē Latvijas Mājas ideju. „Latvijas Māja” Sočos darbosies no 9. līdz 23.februārim, tajā viesosies Latvijas olimpieši, mūziķi, uzņēmēji. „Latvijas Māja” tiks realizēta sadarbībā ar koncernu „Latvijas Dzelzceļš”, Rīgas Tūrisma biroju (Live Riga), „LV Ekspedīcija”, „Latvijas Gāze” u.c. partneriem.
"Latvijas Mājas" viesi izbauda kulināro meistarklasi
