Dzīvesstils
2011. gada 23. janvārī, 13:06
Kā zināt, ka pārtikas plēve ir kvalitatīva
Pārtikas plēve ērti noder gan ēdienu ilgākai saglabāšanai, gan iesaiņošanai. Tomēr – kā pārliecināties, ka tevis izvēlētā pārtikas plēve patiešām ir vislabākā? Lūk, ko iesaka pieredzējušais pavārmākslas meistars Mārtiņš Rītiņš.
Lai būtu droša, ka starp neskaitāmajiem pārtikas plēvju veidiem tu esi atradusi vislabāko, pavārmeistars Mārtiņš Rītiņš reiz ieteica rīkoties šādi: ieliec traukā ar augstām malām nelielu citronu. Pārliec plēvi un nostiprini gar trauka ārējām malām. Plēve aplips ar trauku. Apgriez to „ar kājām gaisā”: laba plēve augli noturēs.
Kasjauns.lv / Foto: Shutterstock
