Gardā pica ar fetas sieru
"Šādu picu cepam mūsmājās - ar salami desu, fetas sieru un Vidusjūras garšvielām," raksta mammamuntetiem.lv reģistrētā lietotāja Zanda. Lūk, viņas iesūtītā picas recepte.
Sastāvdaļas
1. Fetas siers (pēc patikas)
2. Ķiploks 1 daiviņa
3. Saldā tomātu mērce (pēc vajadzības)
4. Milti (pēc vajadzības)
5. Ūdens glāze
6. Sāls šķipsniņa
7. Salami desa sagriezta strēmelītēs (pēc patikas)
8. ķirštomāti cik grib
9. Baziliks cik patīk
10. Eļļa 1 ēdamkarote
11. Nedaudz Vidusjūras garšvielu
Gatavošana
Bļodiņā ielej ūdeni, eļļu, sāli un pieber miltus, samīca cietu mīklu kā mājas nūdelēm, saveļ bumbiņā un ieliek maisiņā, ko novieto ledusskapī uz kādu pusstundiņu. Vēlāk izrullē mīklas bumbiņu liela apļa formā, pārsmērē ar tomātu mērci un saspiestu ķiploku, pārber salami salmiņus (var aizvietot ar garnelēm, bet neliek tomātiņus), nedaudz Vidusjūras garšvielu, saliek uz pusi pārgrieztus ķirštomātiņus un kubiņos sagrieztu fetas sieru.
