Viena Vide Visiem
2022. gada 20. martā, 07:01
Lai vairs nekad nebūtu jāpērk cepampapīrs. Ko izmantot tā vietā?
Ja apnicis tērēt naudu cepampapīra iegādē, lieliska alternatīva būs silikona plāksne - tā ne tikai kalpos ilgi, bet galu galā būs arī ekonomiskāks variants.
Silikona plāksne ir nepiedegoša cepšanas virsma, kas izgatavota no augstas kvalitātes pārtikas silikona. Tā iztur vairāk nekā 400 grādu temperatūru, un to var likt arī saldētavā. Plāksnēm ir vairākas formas un izmēri, lai tās būtu piemērotas dažādu veidu cepešpannām.
Uz silikona plāksnēm var gatavot gan konditorejas izstrādājumus, gan cept gaļu ar kartupeļiem. Galvenā šādas plāksnes priekšrocība – atšķirībā no cepamā papīra tā ir lietojama vairākkārt.
Ražotāji sola, ka silikona plāksne paredzēta vismaz 3000 ēdiena gatavošanas reizēm.
Materiāls tapis ar Latvijas Vides aizsardzības fonda atbalstu.
