VIDEO: Latvijā radītas ilgi uzglabājamās sausās maltītes. "Es dodu desmit no desmit!"
Uzņēmums “Roga-Agro” sadarbībā ar Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes Pārtikas institūta pētniekiem radījis vieglas un ilgi uzglabājamas sausās maltītes. Nacionālo bruņoto spēku (NBS) karavīri maltītes vērtē atzinīgi, norādot, ka "iepriekš šāda veida pārtika tika pasniegta kā putra, tomēr šajās maltītēs var redzēt tās tekstūru, turklāt arī maltīšu garša esot laba".
"Maltītes ir ļoti gardas un garšo pēc mājās pagatavota ēdiena. Ja tās garšos tāpat arī pēc pāris gadiem, tad es domāju, ka tas ir liels solis uz priekšu priekš armijas uzturdevas," norāda kāds karavīrs. "Iepriekš šāda veida pārtika bija kā putras, bet šajās maltītēs var redzēt visu sastāvu, gan rīsus, gan vistu. Šīm maltītēm ir garša un es tām liktu 10 no 10," norāda kāds cits. Bet vēl kāds piebilst, ka "viņš ir izlepis ēdājs, tomēr šīs maltītes viņam esot ļoti garšojušas".
Uzņēmums atklāj, ka maltīšu pagatavošanai izmantoti Latvijā ražoti produkti, un to pagatavošana ir salīdzinoši vienkārša - tām tikai jāuzlej siltais ūdens, jāsamaisa, un 10 minūšu laikā maltīte būs gatava. Maltītes tikušas kaltētas lielā aukstumā, līdz ar to tās ir vieglas un tajās maksimāli izdevies saglabāt produktu garšu un tekstūru. Pētnieki cer, ka laika gaitā šīs maltītes varētu kalpot ne tikai NBS vajadzībām, bet varētu kļūt arī par eksporta preci sabiedroto valstu bruņotajiem spēkiem.
Vairāk skaties video!
