Garšīgi

Vecie lasa, jaunie pērk: šogad gailenes par katra kabatai draudzīgu cenu

Marianna Ozola

Jauns.lv

Nav ļaunuma bez labuma – ja lietusgāzes lauksaimniekiem šogad traucē, tad sēnēm pavisam pretēji, un gaileņu sezona nu jau rit pilnā sparā.

Meža velšu uzpircējs no Carnikavas, SIA “Lionsberry” īpašnieks Roberts Burģelis 360 Ziņām atzīst, ka šogad laika apstākļi varenai gaileņu ražai ir patiesi pateicīgi. Visaktīvāko sēņu lasītāji ir vecāka gadagājuma ļaudis, kamēr jaunie vairāk iepērkas.

Roberts Burģelis stāsta: “Cilvēki gados pieturas pie vērtībām – visu saražot un dabūt pašiem, bet jaunā un maksātspējīgā paaudze, tas ir, cilvēki no 30 līdz 40 gadu vecumam, tie nāk un nopērk pie mums vai brauc uz tirdziņu.”

Līdz ar bagātīgo ražu arī cenu ziņā šis gads ir iepriecinošs – par meža zeltu, kā mēdz dēvēt gailenes, nebūs jāatstāj puse algas. Arī Roberts Burģelis atzīst: “Sēņu tirgus laikam līdzīgs kā ogu tirgus, un citreiz es saku piemēru, kā degvielas cenas lēkā – jo lielāka raža, jo cena ir lētāka. Šogad cena ir ļoti pieejama.”

Ja salīdzina ar pagājušo gadu, kad gaileņu cena litrā daudzviet pārsniedza pat 10 eur, šogad situācija ir krietni labāka – gailenes var iegādāties, sākot no 2, 50 eur litrā par netīrītām sēnēm, līdz aptuveni 8 eur litrā. Tomēr cenu svārstības ir atkarīgas no attāluma līdz pilsētām – jo tuvāk lielāko pilsētu centriem, jo sēnes kļūst dārgākas.

Par to, ka mežā sēnes ir, pārliecinās arī 360 Ziņas. Pat piestājot vietā, kur sēņot gribētāju netrūkst, pārdesmit metrus no šosejas var salasīt sauju gaileņu. Par tiem, kas paši nevēlas sēņot, parūpējušies seniori, kam sēņu laiks nozīmē arī papildus ienākumus. 85 gadus vecais Uģis saka: “Nu ko man tādā vecumā vairs darīt? Aizeju trīs stundas uz mežu un salasu – vienu litru mellenes un vienu gailenes.”

Tēmas