Bark’n’Cone Roastery: grauzdētava, kas ļauj baudīt, nevis māca

Mēs nepielāgojam grauzdējumus konkrētām pagatavošanas metodēm un neierobežojam kafijas potenciālu – tieši pretēji, ļaujam tai izpausties visur un vienmēr. Šajā pieejā slēpjas vienkārša, bet būtiska doma: labu produktu ir grūti sabojāt. Un tieši šis princips ir mūsu grauzdētavas pamats.

Šobrīd mūsu piedāvājumā ir sešas dažāda profila kafijas – no sulīgām un viegli tējainām līdz piesātinātām, biezas tekstūras klasikām. Mūsu sortimentā atradīsiet rūpīgi atlasītas Arabikas šķirnes kafijas no Kolumbijas, Brazīlijas un Etiopijas, kā arī elegantu Indijas Robustas kafiju, kas piešķir maisījumiem dziļumu un intensitāti.

Colombia – kafija tiem, kas meklē niansētas un bagātīgas garšas. Tai piemīt saldens sarkano ogu aromāts, maiga, samtaina Crème brûlée tekstūra un viegla svaigu riekstu pēcgarša.

Brazil – kafija ar netipiski svaigu un niansētu profilu, kas atšķiras no ierastās brazīļu kafijas. Tai piemīt delikāts un svaigs aromāts, viegla un dzidra tekstūra, kas noslēdzas ar izsmalcinātu tējainu pēcgaršu.

Ethiopia – viena no mūsu klientu iecienītākajām kafijām. Tai piemīt svaigs augu tējas aromāts, izteikti sīrupaina tekstūra un patīkama, noturīga apiņota pēcgarša.

Bean to Cream – mūsu grauzdētavas lepnums un etalons. Šī izcilā Brazīlijas kafija izceļas ar bagātīgu aromātu, zīdaini maigu garšu un ilgstošu, patīkamu, bet neuzbāzīgu pēcgaršu.

Coffee Break – izcils Arabikas un Robustas maisījums, kas iemieso pārliecinošu klasiku. Tam piemīt dziļš un spēcīgs aromāts, bagātīga un ilgnoturīga tekstūra, kas noslēdzas ar maigu, dūmakainu iesala pēcgaršu.

Plūktais Lauris – kafija, kas radīta sadarbībā ar radio un TV personību Lauri Zalānu – īstenu kafijas cienītāju. Laurim vistuvākās ir kafijas ar izteiksmīgām grauzdētu riekstu un tumšās šokolādes niansēm, tāpēc radījām šo īpašo maisījumu. Piesātināts riekstains aromāts, viegli saldena un krēmīga tekstūra, kas noslēdzas ar spēcīgu un ilgstošu pēcgaršu – tas viss apvienojas šajā unikālajā kafijā.

Lai iepazītu mūsu kafijas vēl tuvāk, atklātu jaunus produktus un iegādātos tos gan pupiņās, gan maltā veidā, apmeklējiet mūsu mājaslapu https://www.kafija.eu/.

Un atcerieties – baudiet kafiju tā, kā patīk jums!