Ziemas dārzeņu zupa ar grūbām

Nomizo un smalki sakapā sīpolu, ķiploku un ingveru. Katlā uzkarsē eļļu un tos apcep. Pieber cukuru un ļauj katla saturam nedaudz karamelizēties. Pievieno sinepju sēklas, kumīnu, kariju, papriku, garam masalu un kārtīgi izkarsē garšvielas. Iejauc tomātu pastu, pielej buljonu un uzvāri.

Dārzeņus nomizo, sagriez mazos kubiņos un liec katlā. Pieber lēcas un grūbas. Pagaidi, kad uzmet pirmo burbuli, tad samazini liesmu un vāri, kamēr lēcas un dārzeņi gatavi.

Jau gatavā zupā iemaisi smalki rīvētu laima miziņu un sulu. Pagaršo, vai netrūkst sāls vai piparu. Pasniedz ar karoti jogurta katrā šķīvī.