Kartupeļu salāti ar kūpinātu jūras asari
Foto: Shutterstock
Kartupeļu salāti ar kūpinātu jūras asari
Zivju ēdieni
2026. gada 15. janvārī, 12:00

Kartupeļu salāti ar kūpinātu jūras asari

Sastāvdaļas

Kartupeļu salāti ar kūpinātu jūras asari

  • 800gkartupeļu
  • 1kūpināts asaris, ap 300 g
  • 300gmarinētu gurķu
  • 100gskābā krējuma
  • 1ēd. k.graudaino sinepju
  • 1ēd. k.olīveļļas
  • 0.5tējk.sāls
  • neliela buntīte diļļu

Pagatavošana

40 min4 porcijas
1

Kartupeļus kārtīgi nomazgā un vāri ar visu mizu. Atdzesē, nomizo un sagriez biezās ripās.

2

Gurķus sagriez šķēlītēs. Asari iztīri, izlasi asakas un ar pirkstiem sadali gabaliņos. Dilles sakapā.

3

Nelielā bļodiņā sajauc sinepes ar krējumu, eļļu un sāli.

4

Liec visus sagatavotos produktus bļodā, pievieno mērci un sajauc. Pasniedz ar grauzdētas maizes šķēli.