Spageti ar lasi saldā krējuma mērcē

Name: Spageti ar lasi saldā krējuma mērcē
Total time: 25 min
Yield: 2 porcijas
Ingredients: 250 g spageti; 250 g svaigas laša filejas; 200 ml saldā krējuma; 100 g svaigā siera; 6 ķiršu tomātiņi; sauja spinātu lapu; sāls un garšvielas pēc garšas; citrona daiviņas un bazilika lapiņas pasniegšanai

Gatavo aktieris Andris Bulis: “Kad vēlos ne tikai ātri remdēt izsalkumu, bet arī baudīt lieliskas pusdienas vai vakariņas, gatavoju šo. Turklāt ar šo recepti, nekas nevar noiet griezi, jo tā ir ļoti vienkārša, un divi cilvēki var sātīgi paēst, neiztērējot vairāk par desmit eiro.”

Pagatavošana

25 min2 porcijas

Katlā ielej ūdeni. Kad uzvārījies, liec tajā spageti, pieber sāli un vāri, līdz gatavi. Nokās.

Kamēr spageti vārās, sagriez lasi nelielos gabaliņos. Ķiršu tomātiņus nomazgā un pārgriez uz pusēm. Spinātu lapas noskalo un nosusini.

Katliņā vai uz pannas lej saldo krējumu un uzsildi, pievieno svaigo sieru un maisot sildi, līdz iegūsti viendabīgu masu. Pievieno ķiršu tomātiņus, pēc 1 minūtes pievieno lasi un spinātus. Samazini uguni un sautē 3 minūtes.

Spageti liec šķīvī, virsū lej saldā krējuma mērci un uzliec laša gabaliņus. Pasniedzot pievieno citrona daiviņu un izrotā ar pāris bazilika lapiņām.

Sastāvdaļas

Spageti ar lasi saldā krējuma mērcē
- 250 g spageti
- 250 g svaigas laša filejas
- 200 ml saldā krējuma
- 100 g svaigā siera
- 6 ķiršu tomātiņi
- sauja spinātu lapu
- sāls un garšvielas pēc garšas
- citrona daiviņas un bazilika lapiņas pasniegšanai