Kūpināta laša zupa
Foto: Shutterstock
Kūpināta laša zupa
Zivju ēdieni
2025. gada 24. oktobrī, 12:00

Kūpināta laša zupa

Pagatavot šo laša zupu ir vieglāk par vieglu, taču tā garšos debešķīgi. Klāt vari pasniegt apgrauzdētu baltmaizi ar zaļumu sviestu.

Sastāvdaļas

Kūpināta laša zupa

  • 350gkūpināta laša
  • 500mlvistas buljona
  • 500mlpiena
  • 1sīpols, smalki sagriezts
  • 750gkartupeļu
  • sviesta piciņa cepšanai
  • citrona sula
  • zaļumi pārkaisīšanai

Pagatavošana

30 min
1

Katliņā sviestā apcep sīpolu, līdz tas kļūst mīksts. Pievieno kubiņos sagrieztu kartupeļus un buljonu. Vāri, līdz kartupeļi kļūst mīksti.

2

Pievieno gabaliņos sagrieztu lasi, zaļumus un pavāri vēl pāris minūtes. Beigās pievieno citronu sulu.