Biezpiena lodītes ir ātri un vienkārši pagatavojamas.
Biezpiena lodītes ir ātri un vienkārši pagatavojamas.
Veselīgi
Šodien 10:11

Citādāks veids, kā apēst biezpienu - vārītas lodītes

Vispārzināms ir fakts, ka jāēd biezpiens, lai kauli būtu stipri. Šis proodukts ir viens no labākajiem kalcija avotiem, taču – cik ilgi to ēdīsi vienkārši sajauktu ar krējumu vai bezpiedevu jogurtu?! Tāpēc gatavojam lodītes.

Sastāvdaļas
  • 300 g biezpiena
  • 2 olas
  • ēdk. miltu
  • 1 tējk. ar kaudzi manna
  • ķimenes
  • šķipsna sāls
  • cukurs pēc garšas
  • sviests
  • skābais krējums pasniegšanai

Pagatavošana

30 min2 porcijas
1

Biezpienam pievieno olas, cukuru, sāli, ķimenes, miltus, mannu un sajauc viendabīgu masu.

2

Ar samitrinātām rokām veido lodītes, liec verdošā ūdenī, kam pievienota sāls, un vāri, līdz tās paceļas ūdens virspusē un biezpiens izkarsis.

3

Uzpeldējušās lodītes ar putu karoti no ūdens izņem, liec traukā un, lai tās nesaliptu, pārlej ar izkausētu sviestu. Pasniedz ar skābu krējumu.