Dzelteno zirnīšu biezputra

Name: Dzelteno zirnīšu biezputra
Total time: 45 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 400 g kaltēto šķelto zirnīšu; 2 kartupeļi; 1 burkāns; 2 ēd. k. eļļas; 1 tējk. sāls

Bļodiņa ar jauki smaržojošu, sātīgu un kārtīgu putru pat visnejaukāko ziemas vakaru var pārvērst omulīgā vakarēšanā. Īpaši pie sirds tas ies taupīgām saimniecēm, jo par mazu naudu sanāks brangs paēdiens visai ģimenei.

Pagatavošana

45 min4 porcijas

Burkānu un kartupeļus sagriez gabaliņos.

Katlā lej eļļu un apcep tajā burkānu un kartupeļus. Pielej 1 l ūdens, uzvāri un turpini vārīt 10 minūtes.

Pievieno zirnīšus, uzvāri un turpini vārīt uz ļoti lēnas uguns apmēram 40 minūtes, līdz zirnīši pavisam mīksti. Putru ik pa laikam apmaisi, lai nepiedeg.

Kad biezputra gatava, iemaisi sāli. Vari pasniegt ar maltās gaļas mērci vai sačurkstinātu speķīti.

Sastāvdaļas

Dzelteno zirnīšu biezputra
- 400 g kaltēto šķelto zirnīšu
- 2 kartupeļi
- 1 burkāns
- 2 ēd. k. eļļas
- 1 tējk. sāls

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?