Svaigie tunča salāti ar olu

Lieliski iederēsies ne tikai uz svētku galda, bet arī ikdienā. Recepti iesaka grāmatas "Ar uzturu uz tu" autore Alise Kindzule un žurnāls "OK!".

Pagatavošana

Zaļo lapu maisījumam (nesasmalcinātam) pievieno uz pusēm pārgrieztus ķiršu tomātiņus, gabalos sagrieztu svaigo papriku un gurķi, kukurūzu.

Pievieno ½ citrona sulas, garšaugu un sēklu maisījumu salātiem, olīveļļu. Visu samaisa. Maisīt vēlams ar rokām, lai lapas saglabātu kraukšķīgumu.

Pa porcijām liek uz šķīvjiem. Pirms pasniegšanas uz salātiem glīti izkārto tunča gabaliņus un daiviņās sagrieztu vārīto olu. Pārkaisīt ar cieto sieru. Labu apetīti!

Sastāvdaļas

- zaļo lapu maisījums – iepakojums
- 250 g ķiršu tomātu
- svaiga paprika (puse vai vesela)
- 1 bundža konservētas kukurūzas
- 1 garais gurķis
- 1 bundža tunča savā sulā
- 3–4 olas, cieti novārītas
- citrons
- sēklu maisījums salātiem
- cietais siers, rīvēts
- garšaugu maisījums salātiem
- olīveļļa