Kārtainās mīklas standziņas der arī kā uzkoda.
Kārtainās mīklas standziņas der arī kā uzkoda.
Uzkodas
2026. gada 8. aprīlī, 10:37

Kārtainās mīklas standziņas ar pesto un mocarellu

Kad pusdienām tapusi biešu zupa un ierastās maizes vietā pie zupas kārojas ko gardu, tad jārullē kārtainās mīklas standziņas, pildītas ar pesto un mocarellu. Karstā gaisa fritierī tās ir gatavas nieka sešās, cepeškrāsnī – desmit minūtēs.

Pagatavošana

20 min10 porcijas
1

Kārtainās mīklas plāksni horizontāli sagriež piecās apmēram vienādās strēmelēs. Var mazliet parullēt, bet plāni ne.

2

Katru sagriezto strēmeli noziež ar pesto. Daļai uzber rīvēto mocarellu, daļu atstāj bez siera.

3

Satin vispirms rullītī un tad, turot aiz abiem galiem, vij katru galu uz savu pusi. Sanāk savīta, garena desa.

4

Liek karstā gaisa friterī uz cepampapīra un cep 190 grādos sešas minūtes vai līdz 190 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī desmit minūtes.