Sautēti redīsi

Šķiet, pats pirmais pavasara dārzenis, ko sējam laukā un redzam uz galda, ir redīss. Un nebūt nav tā, ka redīsa vienīgā sūtība ir salāti, – tas ir pilntiesīgs dārzenis ar pietiekami plašā, izmantošanas iespējām. Varbūt šopavasar pamēģini ko jaunu? - Šo ēdienu vari pasniegt kā piedevu galvenajam ēdienam vai izmantot kā sviestmaižu sastāvdaļu.