Uzkodu maizītes ar siļķu sviestu
Uzkodu maizītes ar siļķu sviestu
Uzkodas
2025. gada 5. februārī, 10:00

Uzkodu maizītes ar siļķu sviestu

0

Siļķu sviests ir ļoti garšīga sagatave uzkodai, kuras pagatavošana neprasa daudz laika. Pamatrecepte ir ļoti vienkārša: siļķes fileju sablendē ar mīkstu sviestu. Un tad sākas variācijas: sviestam var pievienot zaļumus, sīpolus, mārrutkus vai sinepes, citrona sulu vai miziņu utt. Pasniedz ar maizi kā uzkodu.

Pagatavošana

15 min4 porcijas
1

150 g siļķu filejas ieliek blenderī un sasmalcini. Tad pievieno sviestu, sinepes un sablendē vēlreiz. Sīpolu smalki sakapā un pievieno sviestam.

2

Sviestu uzzied uz rupjmaizes, dekorē ar paipalu olām, siļķi un ikriem. Pasniedz kā uzkodu.