Līgo siera bumba

Name: Līgo siera bumba
Total time: 20 min
Yield: porcijas
Ingredients: 250 g siera (Holandes, Edams, Krievijas); 400 g svaigā siera bez piedevām; 50 g Parmezāna; 75 g krējuma; 2 ēd. k. pesto mērces; 1 ēd. k. ķimeņu; 2 ēd. k. dažādu sēkliņu (ķirbju, saulespuķu)

Lieliska un vienkārši pagatavojama recepte. Šādi pagatavota uzkoda ideāli iederas jebkura mēroga burziņā. Šādu siera bumbu novietojiet galda vidū, un katrs, kurš vēlēsies to nobaudīt, ar savu nazīiti vai dakšu uzliks gabaliņu uz sava šķīvja, vai uzsmērēs maizīti. Lai skan -Līgo!

Pagatavošana

20 min

Sierus sarīvē uz dārzeņu rīves un sajauc ar svaigo sieru, krējumu un pesto mērci. Siera masu pārliec dekoratīvā traukā, formējot bumbu. Dekorē ar ķimenēm un sēkliņām.

Pasniedz kā uzkodu ar grauzdiņiem, svaigu rupjmaizi, krekeriem.

Sastāvdaļas

Līgo siera bumba
- 250 g siera (Holandes, Edams, Krievijas)
- 400 g svaigā siera bez piedevām
- 50 g Parmezāna
- 75 g krējuma
- 2 ēd. k. pesto mērces
- 1 ēd. k. ķimeņu
- 2 ēd. k. dažādu sēkliņu (ķirbju, saulespuķu)

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?