Piparkūku trifeles

Piparkūkas ar virtuves kombainu vai mīklas rulli sastrādā sīkās drupatās.

Krēmsieru sakul ar cukuru un ruma esenci. Ber krēmam klāt piparkūku drupatas un maisi, līdz izveidojas viendabīga masa. Savel no tās nelielas bumbiņas un katru apviļā uz lēzena šķīvja uzbērtā kakao pulverī.

Gatavās bumbiņas liec uz šķīvja un liec ledusskapī, lai vēsumā nedaudz sacietē.