
foto: Shutterstock
Cepeškrāsni uzsilda līdz 160 grādiem. Riekstus liek karstumizturīgā traukā un grauzdē 8-10 minūtes līdz tie kļūst zeltaini.
Kamēr rieksti vēl silti, pievieno tiem dateles un visu blendē 2-3 minūtes. Pakāpeniski pievieno sīrupu un turpini smalcināt līdz masa kļūst krēmīga.
Ļauj masai atdzist. Pēc tam zied to uz maizes vai grauzdiņiem. Vari to pievienot arī smūtijiem.