Mājās gatavotas šokolādes-riekstu konfektes ar kvasu

Name: Mājās gatavotas šokolādes-riekstu konfektes ar kvasu
Total time: 20 min
Yield: 30 porcijas
Ingredients: 200g+50g šokolādes cepumi; 125g rieksti (mandeles, pekanrieksti, lazdu, Indijas); 40g kakao pulveris bez cukura; 125 ml kvasa

Kvass ir ne tikai lielisks dzēriens cīņā ar slāpēm, bet arī nozīmīga sastāvdaļa konditorejas produktu gatavošanā. Šoreiz padalīsimies ar vienreizēji garšīgu konfekšu pagatavošanas recepti. Iepriecini sevi un citus!

Pagatavošana

20 min30 porcijas

Cepumus un riekstus sasmalcina. 200g cepumu sajauc ar riekstiem, kakao pulveri un kvasu.

Atlikušos 50g sasmalcinātu cepumu izber šķīvī. No cepumu masas veido bumbiņas valrieksta lielumā, apvārta tos cepumu drupačās un līdz pasniegšanai novieto ledusskapī.

Pasniedz ar kvasu vai kafiju.

Sastāvdaļas

- 200g+50g šokolādes cepumi
- 125g rieksti (mandeles, pekanrieksti, lazdu, Indijas)
- 40g kakao pulveris bez cukura
- 125 ml kvasa