Tomātu salāti ar marinētu sieru

Name: Tomātu salāti ar marinētu sieru
Total time: 5 min
Yield: 3 porcijas
Ingredients: 3 lieli krāsaini tomāti; 2 Mozzarella siera bumbas; 2-3 ķiploka daiviņas; baziliks; 1/2 tējk. rozā piparu; 1/2 tējk. koriandra sēklu; olīveļļa; sāls

Klasiskas sastāvdaļas - siers, tomāti, olīveļļa. Ja pievienot klāt vēl mazliet izdomas, tad sanāk ļoti vasarīgi salāti!

Pagatavošana

5 min3 porcijas

Sieru sagriez šķēlītēs. Ķiploku nomizo un sagriez šķēlītēs. Piparus samaisi ar koriandru un saberz piestā kopā ar sāli un ķiplokiem. Pievieno olīveļļu un ar šo marinādi pārlej siera šķēlītes. Atstāj uz 2-3 stundam iemarinēties.

Tomātus sagriez šķēlītēs. Uz šķīvja kārto sļāņiem - krāsainas tomātu šķēlītes pamīšus ar sieru. Pārlej ar eļļu, kurā marinējās siers un dekorē ar bazilika lapiņām.

Sastāvdaļas

Tomātu salāti ar marinētu sieru
- 3 lieli krāsaini tomāti
- 2 Mozzarella siera bumbas
- 2-3 ķiploka daiviņas
- baziliks
- 1/2 tējk. rozā piparu
- 1/2 tējk. koriandra sēklu
- olīveļļa
- sāls

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?