Rudenīgie ziedkāpostu un turku zirņu salāti
Salāti
2025. gada 4. novembrī, 12:00
Rudenīgie ziedkāpostu un turku zirņu salāti
Bijušās pedagoģes, rakstnieces un kulinārijas entuziastes Irēnas Ivčenko recepte.
Pagatavošana
1
Ziedkāpostu sadali nelielās rozetēs un liec uz plāts, kas izklāta ar cepampapīru. Ber uz plāts arī mandeles, turku zirņus, dzērvenes.
2
Trauciņā ielej olīveļļu, pieber visas garšvielas un kārtīgi izmaisi. Lej iegūto eļļu uz plāts satura un kārtīgi samaisi.
3
Cep 160 grādu temperatūrā, līdz ziedkāposti mīksti. Labi garšo gan silti, gan auksti.
- Veselīgi
- Zupas
- Idejas brokastīm
- Gaļas ēdieni
- Citas kategorijas