Kartupeļu salāti

Name: Kartupeļu salāti
Total time: 60 min
Yield: 6 porcijas
Ingredients: 1 kg kartupeļu; 4 olas; 150 g majonēzes; 1 citrons; 50 g skābā krējuma; 1 daiviņa(s) ķiploka; 2 ēd. k. kaperu; 0.5 tējk. sinepju; sakapātas dilles un lociņi

Šajā receptē lieliski var izmantot no iepriekšējās maltītes palikušos vārītos kartupeļus.

Pagatavošana

60 min6 porcijas

Kartupeļus rūpīgi nomazgā un vāri ar visu mizu. Atdzesē, nomizo un sagriez ripās.

Izvāri olas, tās nomizo un sarīvē.

Krūzē liec majonēzi, pievieno 1 ēdk. citrona sulas, sarīvētu ķiploku, skābo krējumu, sinepes, kaperus, zaļumus un visu sakul.

Bļodā sajauc kartupeļus ar olām un mērci. Pasniedz kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevu ceptai gaļai.

Sastāvdaļas

Kartupeļu salāti
- 1 kg kartupeļu
- 4 olas
- 150 g majonēzes
- 1 citrons
- 50 g skābā krējuma
- 1 daiviņa(s) ķiploka
- 2 ēd. k. kaperu
- 0.5 tējk. sinepju
- sakapātas dilles un lociņi

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?