foto: Shutterstock
Salāti
2024. gada 11. jūlijā, 12:00
Gurķu salāti ar piparmētru un jogurtu
Ja gurķi ir ļoti sulīgi, tad mērcei nepievieno ūdeni. Ja grib austrumnieciskāku garšu, var pievienot nedaudz maltu romiešu ķimeņu.
Pagatavošana
1
Gurķus sagriez ļoti plānās šķēlītēs, sīpolu – tikpat plānās ripiņās. Samaisi ar dillēm un piparmētrām.
2
Ķiplokus ļoti smalki sakapā vai izspied caur spiedi un rūpīgi samaisi ar visām pārējām mērces sastāvdaļām.
3
Mērci pārlej gurķiem un samaisi.