Brūkleņu salāti

Name: Brūkleņu salāti
Total time: 5 min
Yield: porcijas
Ingredients: 100 g brūklenes; 1 liels ābols; 30 g dilles; 50 g smalcināti lazdu rieksti; 3 ēd.k. mājas majonēze; 1 tējk. cukurs

Brūklenes, ābols un rieksti - īsts vitamīnu sprādziens. Šos salātus var izmantot kā piedevu gan pie zivs, gan gaļas ēdieniem, vai ēst tāpat. Veselīgi un ļoti garšīgi.

Pagatavošana

5 min

Brūklenes saspaidi un piegriez klāt ābolu, pārkaisi ar smalcinātiem riekstiem un cukuru. Pievieno sakapātas dilles un visu pārlej ar majonēzi.

Sastāvdaļas

- 100 g brūklenes
- 1 liels ābols
- 30 g dilles
- 50 g smalcināti lazdu rieksti
- 3 ēd.k. mājas majonēze
- 1 tējk. cukurs