
Garda un maiga burkānu polenta.

Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē.
Katliņā uzvāri 100 ml ūdens, ieber burkānus un pievieno pienu.
lesijā polentu un uz lēnas uguns maisot vāri 5 minūtes.
Atstāj, lai pāris minūtes uzbriest, tad sablendē. Pasniedz ar piedevām vai ēd tāpat.