Pizza with mushrooms, bacon and onion, selective focus
Picas
2023. gada 29. septembrī, 19:26
Kartupeļu pica ar bekonu un šampinjoniem
Piedāvāju savu versiju par kartupeļu picu.
Pagatavošana
60 min1
Vārītus kartupeļus ar stampiņu samīca, pievieno olu un samaisa. Pievieno miltus un kartupeļu miltus, garšvielas, sāli un piparus un iemaisa viendabīgu mīklu. Ja līp, var pievienot vēl miltus.
2
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 170-180 grādiem. Cepešpannu izklāj ar cepamo papīri. Mīklu izrullē apaļu un cep minūtes 10-12 cepeškrāsnī. Pamatni izņem ārā, apsmērē ar tomātu mērci un pārkaisa ar sieru. Pa virsu sakārto sagrieztus šķēlītēs šampinjonus, bekonu un sīpolus. Cep vel minūtes 10, kamēr veidojas zeltaina garoziņa.