Pastas salāti ar bekonu

Name: Pastas salāti ar bekonu
Total time: 20 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 250 g Fusilli pastas; 250 g redīsu; 6 šķēles bekona; 100–150 ml jogurta bez piedevām; 1 neliels gurķis; pamatīga sauja lociņu; 1–2 ēdk. citrona sulas; sāls, svaigi drupināti melnie pipari

Vienkārši pagatavojami pastas salāti – visvairāk laika prasīs redīsu un gurķa sašķēlēšana… Jautāsi – kāpēc vajadzīgs bekons? Tavam vīrietim taču gribas ko sātīgāku!

Pagatavošana

20 min4 porcijas

Kamēr vārās pasta, sagriez bekonu 1 cm platās sloksnēs un ātri apcep uzkarsētā pannas, pēc tam tās saliec uz papīra salvetes, lai notecinātu lieko taukumu. Kad pasta uzvārījusies, nokās un notecini to.

Plāni sašķelē redīsus un gurķi, sakapā lociņus un sajauc ar jogurtu, citrona sulu, sāli, pipariem.

Liec šķīvī, kurā pasniegsi, vispirms liec dārzeņu salātus, tad pastu un tai pa virsu – kraukšķīgās bekona strēmeles.

Sastāvdaļas

- 250 g Fusilli pastas
- 250 g redīsu
- 6 šķēles bekona
- 100–150 ml jogurta bez piedevām
- 1 neliels gurķis
- pamatīga sauja lociņu
- 1–2 ēdk. citrona sulas
- sāls, svaigi drupināti melnie pipari