Tagliatelle with shrimp, tomato and pesto. Selective focus
Ielej katliņā ūdeni, uzvāra, pieliet mazliet olīveļļas un sāli, ieber makaronus un vāra līdz tie gatavi. Makaronus nokāst un likt atpakaļ katlā.
Uz lēnas uguns pievieno saldo krējumu un garneles, vāra ~ 2 min. Tad makaronus ar garnelēm ieliek bļodā, pievieno karamelizētus tomātus un visu kārtīgi samaisa. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pipariem un dekorē ar bazilika lapiņām.