
Pasta ar desiņām un olīvām
Pastu novāri sālsūdenī gandrīz līdz gatavībai, līdz -al dente- konsistencei.
Pannā uzkarsē eļļu. Apcep plāksnītēs sagrieztus ķiplokus, kamēr tie kļūst zeltaini, apm. 1 min.
Pievieno ripiņās sagrieztas desiņas, oregano, piparus.
Kad desiņas kļūst brūnas, pievieno pastu, sagrieztas olīvas un pusi siera. Apmaisi.
Pārkaisi ar sāli un pipariem pēc garšas. Visu kopā cep apmēram 4 līdz 5 min.
Pasniedz, pārkaisot ar atlikušo sieru.