Saldā čili mērce
Pagatavošana
1
Čili pipariem un paprikai izņem sēklas. Papriku sagriez palielos gabalos un liec blenderī, pievieno čili piparus un ķiplokus. Blendē, līdz masa ir viendabīga.
2
Katlā lej ūdeni, pievieno sablendēto masu, etiķi, sāli, cukuru un olīveļļu. Uzvāri, tad samazini uguni un turpini vārīt 10 minūtes.
3
Krūzītē ielej 50 ml ūdens, ieber kartupeļu cieti, samaisi un pievieno verdošajai mērcei. Samaisi un, ik pa laikam apmaisot, vāri vēl 5 minūtes. Karstu pildi burciņās. Glabā ledusskapī vai aukstā pagrabā.
- Veselīgi
- Zupas
- Idejas brokastīm
- Gaļas ēdieni
- Citas kategorijas