Tomāti aveņu marinādē
foto: Shutterstock
Tomāti aveņu marinādē
Konservēšana
2025. gada 18. oktobrī, 10:00

Tomāti aveņu marinādē

Iesaka Anita Pīra.

Pagatavošana

75 min
1

Tomātus nomazgā un ar dakšiņu vai citu asu priekšmetu sadursti.

2

Pārlej avenēm ūdeni, pievieno cukuru un sāli. Liec uz uguns un uzvāri.

3

Caurduri liec bļodā un nokās avenes. Šķidrumu lej atpakaļ katlā. Pievieno etiķi un lauru lapas.

4

Sterilizētās burkās liec tomātus un pārlej ar karsto marinādi. Pasterizē 15 minūtes, pēc tam aizvāko.