Kabaču ikri ar šampinjoniem un riekstiem
Pagatavošana
100 min1
Kabačus sagriez kubiņos, sēnes – šķēlītēs, riekstus sasmalcini blenderī.
2
Sīpolus smalki sagriez, burkānus sarīvē. Liec uz pannas un eļļā cep, līdz zeltainai. Liec klāt kabačus un sēnes un sautē uz vidējas uguns 35 minūtes.
3
Ķiplokus izspied caur spiedi un kopā ar riekstiem, sāli, cukuru un etiķi pievieno pannas saturam. Sautē vēl 10 minūtes. Gatavu pildi sterilizētās burciņās. Aizvāko.
- Veselīgi
- Zupas
- Idejas brokastīm
- Gaļas ēdieni
- Citas kategorijas