
Tomāti sālsūdenī
Izmazgātās un izkarsētās burkās ieber melnos piparus un ieliec lauru lapu.
Burkās kārto nomazgātos tomātus.
Uzvāri sālsūdeni un pārlej tomātiem.
Burkām uzliec vāciņu un tad tās liec karsēties 80 grādos.
0,8 l burciņu karsē 15 minūtes.
Izkarsētās burkas ņem ārā no ūdens, stingri aizvāko un apgriez ar vāciņu uz leju.