Auzu pārslu cepumi ar žāvētiem augļiem

Name: Auzu pārslu cepumi ar žāvētiem augļiem
Total time: 45 min
Yield: porcijas
Ingredients: 300 g auzu pārslu; 200 g sviesta; 150 g riekstu; 100 g cukura; 100 g rozīņu; 100 g aprikožu; 2 olas

Daudziem bērnībā auzu cepumi bija viens no gardākajiem našķiem. Tagad veikalos var nopirkt daudz izsmalcinātākus saldumus, tomēr tikai auzu cepumiem ir bērnības garša… Starp citu, arī mūsdienu jaunajai paaudzei tie iet pie sirds.

Pagatavošana

45 min

Auzu pārslas apgrauzdē uz pannas kopā ar pāris karotēm cukura.

Žāvētās aprikozes sagriez gabaliņos, riekstus sasmalcini.

Sviestu saputo ar cukuru, pievieno olas un atkal rūpīgi sakul. Masai pievieno visas pārējās sastāvdaļas un ļoti rūpīgi samaisi.

Uz ietaukotas vai ar cepampapīru izklātas plāts ar tējkaroti liec mīklas pikucīšus. Cep 200 grādos 15 minūtes.

Sastāvdaļas

Auzu pārslu cepumi ar žāvētiem augļiem
- 300 g auzu pārslu
- 200 g sviesta
- 150 g riekstu
- 100 g cukura
- 100 g rozīņu
- 100 g aprikožu
- 2 olas

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?