
Top smilšu mīklas cepumi ar mannu un Indijas riekstiem 5
Bļodā liec sviestu un cukuru un puto ar mikseri, līdz masa ir viegla un krēmīga. Pievieno miltus un mannu. Sakul, lai izveidojas mīksta, mazliet ķepīga mīkla.
Mīklu liec formā ar izceļamu pamatni un izlīdzini. Pa virsu uzber riekstus un viegli iespied tos mīklā.
Cep līdz 160 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 35–40 minūtes. Cepumam jābūt gaišu brūnam
Izņem no krāsns un, kamēr vēl silts, sagriez gabaliņos, jo atdzisis tas būs ļoti trausls.