Biezpiena kēkss
foto: Shutterstock
Biezpiena kēkss
Konditoreja
2025. gada 15. augustā, 10:00

Biezpiena kēkss

Pagatavošana

80 min24 porcijas
1

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 170 grādiem.

2

Sviestu uzputo ar cukuru, pievieno biezpienu un puto, līdz veidojas viendabīga masa. Tad pievieno olas, uzputo vēlreiz. Pašās beigās pievieno miltus ar cepamo pulveri, samaisi.

3

Mīklu pārlej formā, izlīdzini un cep 55-60 min. gatavību pārbaudi ar irbulīti.

4

Gatavu kēksu pilnībā atdzesē un pārkaisi ar pūdercukuru.