foto: Shutterstock
Jūras veltes
2021. gada 6. februārī, 14:00

Grilētas garneles bekona mētelī

0

Šīs garneles baudāmas gan uzreiz pēc grilēšanas, gan kā aukstā uzkoda.

Pagatavošana

4 porcijas
1

Garneles notīra un izņem tumšo zarnu. Pagatavo marinādi - sojas mērci sajauc ar rīsu etiķi, medu, pievieno sasmalcinātus ķiplokus, samaisa. Šajā marinādē iemarinē notīrītas garneles uz 2-3 stundām.

2

Katru garneli ietin bekona šķēlē un cep uz grila, ik pa brīdim apgrozot, kamēr garneles maina krāsu uz rozā.

3

Garneles cepšanas laikā var apsmērēt ar marinādi - tad garneles būs vēl garšīgākas un bekons kraukšķīgāks!