foto: Shutterstock
Ievārījumi
2021. gada 26. augustā, 14:00
Ābolu biezenis
Ābolu biezenis ir absolūta bērnības klasika, kura smarža iezīmē tikai vienu, ir rudens, drīz uz skolu! Ēdams gan viens pats, gan ar baltmaizes riku vai siltām pankūkām.
Pagatavošana
1
Nomizotus ābolus un sīpolus sagriez mazos gabaliņos, ieber katlā, pielej etiķi un pievieno garšvielas.
2
Ik palaikam apmaisot, vāri uz diezgan straujas uguns 30–40 minūtes. Biezenis ir gatavs, kad visi produkti savārījušies biezā putriņā.
3
Biezeni pildi burciņās un aizvāko.