foto: Shutterstock
Ievārījumi
2023. gada 18. septembrī, 15:25

Pīlādžu ievārījums

Ja ogas ir ļoti sūras, vispirms tās sasaldē.

Pagatavošana

1

Vāri katliņā ūdeni ar cukuru, līdz cukurs izšķīdis. Pievieno ogas un uz mazas uguns turpini vārīt, līdz sīrups krāsojas skaisti sārtens un ogas zaudējušas skābumu, tas ir, apmēram 10-15 minūtes.

2

Lej burciņā un pasniedz ar pankūkām. Vari arī uzglabāt ziemai.