Kartupeļu pankūkas
foto: Shutterstock Infekt
Kartupeļu pankūkas
Idejas brokastīm
2025. gada 8. oktobrī, 10:00

Kartupeļu pankūkas

Pagatavošana

1

Kartupeļus un sīpolu nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.

2

Kartupeļus liec caurdurī, noturi 3–4 minūtes, lai notek sula.

3

Liec kartupeļus bļodā, pievieno olu, miltus, sāli, piparus un samaisi.

4

Pannā uzkarsē eļļu. Pankūkas cep no abām pusēm zeltaini brūnas. Pasniedz ar krējumu un brūkleņu ievārījumu vai kapātiem lociņiem.