Pildīta omlete

Name: Pildīta omlete
Total time: 20 min
Yield: 1 porcijas
Ingredients: 2 olas; 2 ēd. k. rīvēta siera; 1 ēd. k. sagriezta un apcepta bekona; 1 tējk. sakapātu zaļumu: pētersīļu, diļļu, bazilika, salvijas, lociņu; 1 tējk. majonēzes (vai vairāk); sāls, malti pipari; sviests cepšanai

Pildījumu izvēlies pēc savas gaumes un patikas. Der gan apceptas sēnes, gan dārzeņi, cepetis, zaļumi, krēmsiers vai tofu.

Pagatavošana

20 min1 porcijas

Sieru samaisi ar bekonu, zaļumiem un pietiekamu daudzumu majonēzes, lai masa turētos kopā.

Olas sakul ar sāli un pipariem.

Uzkarsē pannu un izkausē tajā sviestu, tad ielej olas un karsē, līdz tās gandrīz sarecējušas. Apmet omleti otrādi un vienā pusē izklāj pildījumu. Pārloki pāri brīvo pusi un uz lēnas uguns brītiņu pakarsē. Tad apgriez omleti otrādi un ļauj izkarst otrai pusei.

Pasniedz ar karoti krējuma un sakapātiem zaļumiem.

Sastāvdaļas

Pildīta omlete
- 2 olas
- 2 ēd. k. rīvēta siera
- 1 ēd. k. sagriezta un apcepta bekona
- 1 tējk. sakapātu zaļumu: pētersīļu, diļļu, bazilika, salvijas, lociņu
- 1 tējk. majonēzes (vai vairāk)
- sāls, malti pipari
- sviests cepšanai

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?