Teļa gaļas iesmiņi ar papriku un sīpoliem

Name: Teļa gaļas iesmiņi ar papriku un sīpoliem
Total time: PTnullM
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 500 g teļa gaļas mīkstuma; 200 g mazu sīpoliņu; pa 1 dzeltenai, sarkanai un zaļai paprikas pākstij; 5 ēd. k. eļļas; 3 ēd. k. vīna etiķa; 2 tējk. šķidra medus; sāls, malti pipari

Iesaka recepšu autore Iveta Galēja.

Pagatavošana

4 porcijas

Etiķi sakul ar medu, eļļu, sāli un pipariem.

Gaļu sagriez 2x2 cm lielos gabalos. Iztīrītu papriku arī sagriez gabaliņos. Sīpolus nomizo, mazos atstāj veselus, lielākos pārgriez uz pusēm.

Gaļu pārmaiņus ar papriku un sīpoliem uzdur uz ieeļļota iesma. Apzied ar marinādi.

Ik pa laikam apgrozot, cep 10–15 minūtes.

Sastāvdaļas

Teļa gaļas iesmiņi ar papriku un sīpoliem
- 500 g teļa gaļas mīkstuma
- 200 g mazu sīpoliņu
- pa 1 dzeltenai, sarkanai un zaļai paprikas pākstij
- 5 ēd. k. eļļas
- 3 ēd. k. vīna etiķa
- 2 tējk. šķidra medus
- sāls, malti pipari

Veselīgi
Zupas
Idejas brokastīm
Gaļas ēdieni
Citas kategorijas

Kartupeļi kā mākslas darbs
Trīs izcilu salātu receptes
Makaronu ēdieni
Kur likt pērļu grūbas?