Viltotais zaķis bekonā
foto: Shutterstock
Viltotais zaķis bekonā
Gaļas ēdieni
2025. gada 6. janvārī, 12:00

Viltotais zaķis bekonā

Ļaudonietes Sanitas Briedes recepte. Ja apnikušas kotletes, šis ir lielisks veids, kā tās aizstāt.

Pagatavošana

60 min4 porcijas
1

Ķiploka daiviņas nomizo un izspied caur ķiploku spiedi. Ķimenes uzber uz pannas un nedaudz apcep.

2

Gaļu liec bļodā, pievieno sāli, piparus, ķiplokus un ķimenes un rūpīgi izmīci. Veido iegarenu kukulīti. Liec tam apkārt bekona šķēles. Cep līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 50 minūtes.