Vistas gaļas rullīši ar sieru un dillēm

Name: Vistas gaļas rullīši ar sieru un dillēm
Total time: 55 min
Yield: 4 porcijas
Ingredients: 4 vistu šķiņķīši bez kaula; 100 g siera; neliela buntīte diļļu; 2 daiviņa(s) ķiploka; sāls - pēc garšas; malti melnie pipari - pēc garšas

Ļaudonietes Sanitas Briedes recepte. Rullīšus var ēst siltus vai aukstus. Sagriezti šķēlēs, tie lieliski iederas gaļas platēs.

Pagatavošana

55 min4 porcijas

Ar āmuriņu izklapē vistu šķiņķīšus. Nomizo ķiploka daiviņas un izspied caur spiedi vai sarīvē uz smalkās rīves. Ierīvē ar tiem vistu šķiņķīšus. Uzber sāli un piparus.

Dilles sasmalcini, sieru sagriez ½ cm biezos stienīšos. Uz katra vistas šķiņķīša uzkaisi dilles, uzliec virsū siera stienīti un sarullē. Var apsiet ar diegu, lai neritinās vaļā.

Liec cepampannā un cep līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī aptuveni 40 minūtes.

Sastāvdaļas

Vistas gaļas rullīši ar sieru un dillēm
- 4 vistu šķiņķīši bez kaula
- 100 g siera
- neliela buntīte diļļu
- 2 daiviņa(s) ķiploka
- sāls - pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas