
Zemeņu deserts
Atlasi 6 skaistākās zemenes un atstāj rotāšanai, pārējās saspaidi ar dakšiņu un samaisi ar 50 g cukura.
Sadrupini cepumus un sadali druptas vienādā daudzumā pa visām glāzēm.
Maskarpones sieru, vaniļas cukuru un atlikušo cukuru sakul ar mikseri. Putojot lej klāt saldo krējumu. Kad iegūta bieza, krēmīga masa, beidz putot.
Sadali krēmu pa glāzēm. Virspusē liec zemeņu masu un ar karoti viegli iejauc krēmā.
Rotā ar zemenēm un pasniedz. Šo desertu vari pagatavot iepriekšējā dienā un pa nakti uzglabāt ledusskapī.